Obálka titulu Ottova velká hrníčková kuchařka
ObalkyKnih.cz
 Naučná pro dospělé 

Autor : Vašák, Jaroslav; Karkan, Eduard
Název : Ottova velká hrníčková kuchařka
Žánr : Dospělá naučná literatura
Vydáno : 2007
ISBN : 8073605627

Vaření, pečení, smažení, grilování i příprava studených pokrmů bez vážení. Největší česká kuchařská kniha s jednoduchou metodou odměřování surovin podle hrníčků výrazně urychlí a usnadní práci v kuchyni. Průřez kulinářským uměním mnoha generací a národů. Výběr nejlepších receptů české, moravské, slovenské i světové kuchyně. Klasické postupy a přísady, tradiční technologie i moderní způsoby přípravy pokrmů v duchu zásad zdravé výživy. Od předkrmů a polévek, přes všechny druhy masa, drůbež, ryby, zvěřinu, ovoce, zeleninu, obiloviny, saláty, těstoviny a pomazánky až k moučníkům, dortům a dezertům. Téměř 2000 receptů a 500 fotografií.