Autor popisuje, jak se správným stravováním zbavil 27 kg během jednoho roku, aniž by držel drastické diety. -- Kniha je rozdělena do dvou stěžejních témat, první polovina knihy se zabývá dietami, správnou životosprávou a radami autora, které díky své několikaleté snaze o zhubnutí získal. Ve druhé části knihy nalezneme recepty na chutná, jednoduchá a zdravá jídla, které doplňují barevné fotografie.